Bạn có biết, khí công nghiệp cũng là một nhân tố mang đến cho bạn một mùa hè tuyệt vời: hầu hết mọi thứ ngon miệng, đẹp mắt hoặc tiện dụng đều có được những đặc tính hấp dẫn nhờ một hoặc nhiều loại khí. Khí cho cuộc sống góp mặt ở khắp mọi nơi.
Ngay khi thời tiết bắt đầu nóng lên, mùa tiệc nướng bắt đầu. Vào mùa hè, nhiều người thích dành buổi tối tụ họp bạn bè hoặc gia đình, thưởng thức món ăn ngon và đồ uống mát lạnh. Có nhiều ý kiến trái chiều khi nói đến việc nên dùng bếp nướng than hay bếp gas. Một số người không thể từ bỏ hương vị đặc trưng của than củi, trong khi người khác lại ưa chuộng sự tiện lợi, đều nhiệt và không khói của bếp gas nhờ khí propane.
Khí nitơ và khí CO₂ giúp bảo vệ thực phẩm khỏi quá trình oxy hóa, làm mát trong quá trình vận chuyển và thực hiện nhiều nhiệm vụ hữu ích khác để đảm bảo hương vị, độ tươi và độ ổn định của thực phẩm luôn được giữ ở mức hoàn hảo. Nhờ bao bì khí trơ, thịt vẫn giữ được vẻ ngon miệng cho đến khi người đầu bếp cầm kẹp lật thịt trên vỉ nướng. Việc gia vị giữ được hương thơm nguyên vị cũng là nhờ vào khí nitơ lạnh sâu – giúp bảo tồn hương vị trong quá trình xay nghiền.
Đá khô giúp giữ xúc xích và cá luôn mát từ nơi sản xuất đến siêu thị. Nó cũng giúp giữ nhiệt độ bột ở mức lý tưởng để nhào và tạo hình bánh mì. Kem que có được lớp phủ sô cô la giòn, mỏng là nhờ khí nitơ lạnh sâu – giúp sô cô la mềm và ấm đông cứng ngay lập tức khi tiếp xúc với kem lạnh.
Một giọt nitơ lỏng được thêm vào chai nước trái cây trong quá trình đóng chai – vì nó bốc hơi ngay lập tức và làm giãn chai PET, giúp chai giữ được hình dạng và bảo vệ nước ép khỏi bị hỏng. Ngay cả nước máy cũng sẽ không như ta thường biết nếu không có sự tham gia của khí. CO₂ giúp tạo độ cứng cần thiết cho nước, trong khi oxy và ozone giúp loại bỏ các chất không mong muốn, để nước chảy ra từ vòi luôn trong lành và tươi mát.
Các ly thủy tinh thường dễ gây cho chúng ta tổn thương vì không được xử lý kỹ mép ly. Để không gây hại tới người dùng, mép ly sau khi hoàn thiện được nung chảy nhẹ để làm mịn và bo tròn các cạnh. Quá trình làm mịn mép phải diễn ra rất nhanh, vì vậy khí oxy tinh khiết được thêm vào các đầu đốt đặc biệt để tăng nhiệt độ. Điều này cũng giúp tiết kiệm nhiên liệu và giảm khí thải. Oxy cũng giúp quá trình nung thủy tinh hiệu quả hơn và thân thiện hơn với môi trường.
Không có khí công nghiệp, các lưỡi dao sẽ không thể sắc bén và bền đẹp như chúng ta thường thấy. Nhờ quá trình xử lý kim loại lạnh bằng khí nitơ lạnh sâu, dao giữ được độ ổn định mà không biến dạng trong thời gian dài. Axetylen và oxy tinh khiết được sử dụng để hàn tay cầm với lưỡi dao. Hỗn hợp ba khí của Messer – ví dụ như argon, oxy và CO₂ – đảm bảo mối hàn hoàn hảo trên các bộ phận thép của xe đạp, bếp nướng, mái hiên và ô che nắng.
Trong hơn 125 năm qua, Messer – hiện là công ty khí công nghiệp, y tế, khí đặc biệt và khí điện tử tư nhân lớn nhất thế giới – luôn cam kết với các nguyên tắc cốt lõi về an toàn, lấy khách hàng và nhân viên làm trung tâm, trách nhiệm với xã hội, phát triển bền vững, sự tin cậy và tôn trọng. Các sản phẩm “Gases for Life” và các ứng dụng khí đã được cấp bằng sáng chế của Messer đóng vai trò thiết yếu trong bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu, khử carbon và đổi mới sáng tạo.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ info@messer.com.vn
Bạn có thắc mắc liên quan đến sản phẩm, dịch vụ và ứng dụng công nghệ của Messer?
Chúng tôi luôn sẵn sàng để hỗ trợ
Tiếng Việt 
English 
한국어 
日本語 
简体中文